5 Ekim 2009

KURU FASULYE(DEFNE YAPRAKLI ESKETEK USULÜ)


-1 kg kuru fasulyeyi sıcak su+tuz ıslattım,4 saat sonra 10 dk haşladım.
-buzluktaki eti 10 dk düdüklüde haşlayıp,soğan ile kavurdum+salça+defne yaprağı+tuz+20 dk pişti.

2 yorum:

  1. tadını bilmem ama görüntüsü o kadar hoş degil...ya da servis hatası var...su bi taraf tenesi bi taraf...

    YanıtlaSil
  2. Müşterisi var .Daha iyisini siz yapın.Zaten bugünkü yorumlar çok kendini beğenmişti sildim.Kızartmanın anlaşılamayacak nesi var?Adamın biri arap olmuş?

    YanıtlaSil