6 Ekim 2009

SU BÖREĞİ(SODALI+YALANCI)


-1kg yufka
-yufkaları 2 soda döktüğüm çukur kaba batırıp çıkardım,(tepsiye yağlı kağıt serdim) yufkaları buruşuk olarak dizdim.
-Her katın arasına sıvı harçtan koydum.
Sıvı harç : 3 yumurta ,yarım lt süt ,4 yemek kaşığı yoğurt ,su bardağı sıvı yağ karıştırılacak
-yarım kg peynir, bir demet maydonozu, 3 yufkadan sonraki kata ekledim.
-En üste kalan harcı ve sodayı döktüm..

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder