1 su bardağı şekeri çırptım.
1 su bardağı süt
1 su bardağı sıvı yağı ekledim.
1 su bardağı ceviz
100 gr kurutulmuş meyve( Malatya pazarında var.Mango ,kivi,ananas,çilek vb.)
1 tatlı kaşığı tarçın
1 paket vanilyayı
alabildiği kadar unu ekledim.
ısıtılmış fırında 180 derecede yaklaşık 30 dakika pişti.
püfü:-Mikserle şeker ve yumurtayı çırptıktan sonra tahta kaşıkla çırptım.Bu aşamadan sonra metal tadını bozar.
-unu eleyerek ekledim.
-ilk 20 dakika fırını açmadım,kek söner.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder